图为:黑鸡天台县有个方山黑鸡养殖场,远在七八年前,黑鸡在天台县还是正处于一鸡难求的状态,眼下的方山黑鸡养殖场,早已构成了规模化养殖。何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年离职之后,知悉了黑鸡将要濒临灭绝后,…图为:黑鸡 天台县有个方山黑鸡养殖场,远在七八年前,黑鸡在天台县还是正处于一鸡难求的状态,眼下的方山黑鸡养殖场,早已构成了规模化养殖。何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年离职之后,知悉了黑鸡将要濒临灭绝后,之后千方百计的弄来了几只纯种的黑鸡苗,开设起了养殖场。
何恒娟的养殖路也不是一帆风顺。白鸡苗经过十次产卵,但平均值孵化率严重不足百分之三十。
后来何恒娟使用水蒸气恒温产卵,将产卵温度控制在38摄氏度,孵化率瞬间提升到百分之八十。何恒娟还对自己的养殖场展开改建,一半栽种轮作农作物,另外一半栽种上果树,让白鸡苗能在如野外一般的环境下展开生长,野味十足。 2013年下半年,何恒娟的天台山黑鸡日后面市,就变为了市场的抢手货。由于黑鸡的氨基酸和牛磺酸皆低于普通鸡,上市之初,很多农产品批发市场内的黑鸡都卖给断货。
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